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Les plats de Mimil

 
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MimilHF
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MessagePosté le: Mer 13 Nov - 14:15 (2013)    Sujet du message: les plats de Mimil le cuisto Répondre en citant

   Le tout fait a partir de denrées produites dans les fermes.


               Plat N°1
           Choux farcis 
     Faite blanchir de belles feuilles de choux (bouillir 5mn dans de l'eau )
     préparer la farce mélanger (chaire à saussisses +pain dur émietté+oignon)
     prendre les feuilles de choux blanchi y mettre la farce en faire une boule avec les feuilles attacher le tout avec ficelle a roti et        mettre le tout à cuire dans une cocotte  40 mn environ. 
               Plat  N°2
      Omelette casser des oeufs (2 par personne) les battres ajoutez une cuillère a café de crème
      mettre le tout à cuire dans une poele avec un peu de beurre (cuisson 5mn environ)
               Plat  N°3
          Cotes de porcs aux petits légumes
       Faire revenir les petits légumes dans une poele avec un peu de beurre (15 mn env)
       Faire griller les cotes de porcs au barbeuc
               Plat  N°4
       


          
      




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MessagePosté le: Mer 13 Nov - 14:15 (2013)    Sujet du message: Publicité

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